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Krauthobel Buchenholz 92 x 24 cm

Krauthobel Buchenholz 92 x 24 cm

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Beschreibung

Dieser Hobel im XL-Format ist ein traditionelles Küchenwerkzeug zur Bearbeitung von Kohl und geeignet für ländlichen Haushalt bis Kleingastronomie, wo Sauerkraut noch selbst hergestellt wird. Für die Produktion wird Buchenholz in bester Qualität mit hoher Feuchtigkeitsbeständigkeit verwendet. Die ergonomische Form sorgt für stabiles Halten und Tragen und der abnehmbarer, in Nut laufenden Schubkasten (Fingeschutz) für Sicherheit. Die Messer sind aus rostfreiem Edelstahl können zum späteren Schärfen oder Austausch abgeschraubt werden.


  • Größe: 92 x 24 cm | mit 4 profilierte Edelstahlmesser, welche zum Nachschärfen abgeschraubt werden können
  • mit in Gleitprofilen laufenden Sicherheits-Schubkasten